《希区柯克与特吕弗》是一部深入探讨电影艺术与创作理念的纪录片。影片真实还原了1962年，悬念大师阿尔弗雷德·希区柯克与法国新浪潮导演弗朗索瓦·特吕弗之间一周的电影讨论。两位导演在对话中深入剖析了希区柯克的电影风格、技巧以及他对电影艺术的独特理解。

影片通过穿插历史影像、幕后花絮和访谈，展现了希区柯克的作品对后世导演们的深远影响。马丁·斯科塞斯、大卫·芬奇、韦斯·安德森等多位知名导演分享了希区柯克对他们的启发和影响，揭示了这位电影大师对电影艺术的贡献。

影片不仅是对希区柯克电影艺术的回顾，更是对电影创作理念的一次深刻探讨，让观众在欣赏电影的同时，也能感受到电影艺术的魅力和力量。