《里克·斯坦的长周末》是一部引人入胜的美食纪录片，真实记录了英国著名厨师里克·斯坦在2016年展开的一系列美食探索之旅。在这部影片中，里克驾驶着露营车，穿梭于欧洲各国，每个周末都沉浸在不同的美食文化中。

影片开篇，里克便来到了法国波尔多，这里不仅是葡萄酒的故乡，更是美食的天堂。他探访了儿时的记忆餐厅，品尝了经典的烤鸡、鸭油薯条和猪肉冻，每一道菜都让他回忆起往昔的美好。随后，他深入红酒庄园，与酿酒师交流，学习用红酒藤蔓烤制牛肉的秘诀，那滋滋作响的油脂声，隔着屏幕都能感受到的香气四溢。

除了法国，里克还前往了冰岛雷克雅未克等地，每到一处，他都深入当地市场、餐馆、酒庄，与厨师、农民、酒农等交流，探寻最地道的美食和背后的故事。他的旅程不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的深度体验。观众通过他的镜头，仿佛也一同踏上了这场美食与文化并重的探索之旅。