电影《海蒂和爷爷》的剧情真挚而温馨，讲述了小女孩海蒂与爷爷之间深厚的情感纽带。故事发生在阿尔卑斯山脉，海蒂自幼失去双亲，被送至性格孤僻的爷爷身边生活。起初，爷爷对海蒂的到来心存戒备，但海蒂的纯真与善良逐渐融化了爷爷的心防。两人共同生活，爷爷教授海蒂自然与生活的智慧，海蒂则让爷爷感受到了久违的亲情与温暖。

然而，平静的生活被打破，海蒂被送往城市富人家中陪伴小姐克拉拉。尽管城市生活优渥，海蒂却深感束缚，对自由与自然的渴望日益强烈。她不仅未忘初心，还以善良之心关怀克拉拉，帮助她重拾行走的能力。

最终，海蒂在多方努力下重返阿尔卑斯山，与爷爷重聚。她不仅带回了克拉拉，让其在自然中恢复健康，还用自己的行动影响着周围的人，传递着爱与希望。整个剧情围绕海蒂的成长与情感变化展开，展现了人性中的美好与坚韧，以及对自然与亲情的无限向往。