《中餐厅 第八季》于2024年盛夏再度启航，延续经典模式，却又创新不断。本季节目选址于风景如画的欧洲小镇，五位来自不同领域的明星嘉宾携手，共同经营一家融合中华美食文化的特色餐厅。节目中，嘉宾们从零开始，从选址装修到菜单设计，每一步都亲力亲为，力求将中国味道与当地风情完美融合。

在繁忙的筹备与运营中，嘉宾们不仅要面对食材采购的挑战、厨房技艺的切磋，还要学习如何与异国顾客交流，传递中国美食背后的文化故事。每一期，餐厅都会迎来特别嘉宾助阵，或是知名厨师带来独家秘方，或是当地文化名人分享故事，为餐厅增添无限色彩。

此外，《中餐厅 第八季》还特别增设了“美食外交”环节，嘉宾们走出餐厅，走进社区，通过举办美食节、烹饪工作坊等活动，让更多人亲身体验中国美食的魅力，促进文化交流与理解。在欢笑与汗水中，这一季的《中餐厅》不仅是一道道美味佳肴的盛宴，更是一次跨越国界的文化之旅。