《八零辣妻飒翻天》的剧情设定在20世纪80年代的中国，一位现代女性意外穿越到了那个时代，成为了当地一位传统家庭中的新媳妇。在这个充满变革与冲突的年代，她凭借自己的聪明才智和独立精神，不仅赢得了家人的理解和支持，更引领着家庭逐渐适应时代的变化。

她利用自己的现代知识，帮助家庭改善生活条件，推动家庭成员学习新技能，逐渐摆脱了贫困。同时，她也积极参与社会事务，用她的热情和智慧帮助邻居们解决了许多生活难题，赢得了村民的尊重和喜爱。

电影以她的视角展现了80年代中国社会的变迁和人们的奋斗历程，以及一个女性在那个时代如何用自己的力量去改变命运，实现自我价值的故事。