《人海之中遇见你 2021》的剧情围绕着电视台的当家花旦宋青春和盖格资产的首席总裁苏之念展开。宋青春因遭遇人生低谷，为了复兴家族事业和重塑自我，她选择暂时放下自尊，与曾经的“童年阴影”苏之念签订了合约。合约的内容包括接受苏之念安排的“魔鬼训练”，以及与他开始一段同居生活。

同居的日子里，两人经历了从最初的尴尬、误解，到后来的相互理解、扶持。他们一同面对生活的挑战，彼此之间的情感也逐渐升温。尽管过程中充满了痛苦和磨难，但他们的爱情却如同蜜糖般甜蜜，让人心疼又心醉。

最终，在相互的支持和鼓励下，宋青春成功复兴了家业，也找到了真正的自我。她与苏之念的爱情也经历了考验，变得更加坚定。两人携手面对未来，共同创造属于他们的幸福。