电影《天降萌宝：南宫少爷喜当爹》的剧情围绕着南宫家族和一位意外闯入其生活的年轻女子展开。南宫少爷，作为家族的继承人，一直以来都以冷漠、沉稳著称。他的生活充满了各种责任和压力，而私人情感几乎是一片空白。

然而，某天，一个天真可爱的小男孩突然出现在南宫少爷的生活中，自称是他的儿子。小男孩活泼可爱，带着一股天生的乐观和勇气，很快就赢得了南宫家族众人的喜爱。南宫少爷虽然一开始对这个突如其来的“儿子”感到困惑和抵触，但随着时间的推移，他逐渐被小男孩的纯真和善良所打动。

在照顾小男孩的过程中，南宫少爷开始反思自己的生活和价值观。他逐渐学会放下防备，接纳和爱护这个突如其来的家庭成员。同时，一位神秘女子的出现，更是为这段父子关系增添了复杂的情感纠葛。她是谁？她与小男孩有何关系？又与南宫少爷有着怎样的过往？

电影以一段温馨感人的父子情感为主线，穿插着家族纷争、爱情纠葛等元素，展现了一个关于成长、爱与责任的故事。